Speisen vorbereiten und zubereiten: Ausgabe und Lagerung von Lebensmitteln nach Bestands- und Hygienevorschriften; Arbeitsabläufe planen; Zutaten vorbereiten, z.B. waschen oder schneiden, Mise en Place (Bereitstellen der Zutaten, Öle, Gewürze);...
Du startest früh in den Arbeitstag, um für die Bewohner*innen unserer Häuser jeden Tag abwechslungsreiche Speisen auf den Tisch zu bringen; anhand der Speisepläne und der Diätanforderungen bereitest du die Mahlzeiten in unserer modernen Küche zu;...
Wir suchen Dich (w/m/d) und freuen uns über Unterstützung bei bester Bezahlung;...
Zubereitung von warmen und kalten Speisen; in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter: Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich, Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew; Reinigung;...
Fach- und sachgerechte Zubereitung von Mittagessen in der Gemeinschaftsverpflegung für den Bereich Kindertageseinrichtungen und Schulen (für bis zu 400 Essen täglich); Anleitung von weiteren Mitarbeitern in der Küche; Spüldienst;...
Die Leitung des Teams gehört zu Ihren Herzensaufgaben; dazu zählt auch die Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorschriften; Sie koordinieren einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen;...
Verantwortung: Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte sowie unserer saisonalen Angebote an der Fischtheke; Kundenfokus: Sie zeigen Fingerspitzengefühl beim Anrichten und bedienen unsere Kunden bei Bedarf; Disposition;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
Beratung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden an der Theke für Fisch und Meeresfrüchte; Feinkostspezialitäten: Sie kümmern sich um die Veredelung der Waren und die Zubereitung von Eigenherstellungen; Qualitätskontrolle: Frische;...
Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten und Speisen, auch Backwaren; Anrichten von Mahlzeiten; Nachbereitung der Speisenherstellung in der Küche sowie im Speisewagen; Durchführung der Wareneingangskontrolle sowie der fachgerechten Lagerung;...
Zubereitung von Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie deren Begleitpersonen mit ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten;...
Du entwickelst und gestaltest federführend den wöchentlichen Speiseplan unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten in Absprache mit unserem Kantinenmanagement; mit Enthusiasmus entwickelst du unser Portfolio;...
Sie produzieren warme und kalte Speisen nach unserem Verpflegungskonzept, unter Berücksichtigung des Qualitätsstandards der DGE, dem Einsatz von frischen und regionalen Produkten, dem Angebot von vorwiegend vegetarischen Gerichten;...
Sie verarbeiten frische Produkte und bereiten damit fachgerecht leckere Speisen zu; sind verantwortlich für die Einhaltung von arbeits- und lebensmittelhygienischen Vorschriften sowie für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards;...
Du bist für das Herstellen von täglich bis zu 5 abwechslungsreichen Gerichten verantwortlich; Anleiten von Küchenhelfer/innen;...
Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Betriebsrestaurant unter Beachtung der Rezepturen und Hygienevorgaben;...
Sie bereiten regionale und saisonale Speisen und Snacks fachgerecht zu; zu Ihren Aufgaben gehören Wareneinkauf und -bestellung;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Sie bereiten Speisen nach Rezept zu, nehmen Vorbestellungen auf, bedienen Kunden, teilen Wurstscheiben an Kinder aus und haben für Jeden ein freundliches Wort und ein Lächeln;...
Erfahrung in der Tätigkeit als Hilfsköchin/Hilfskoch oder alternativ als Küchenhilfe/Küchenhelfer in gewerblichen Küchen wäre von Vorteil;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen; Feststellung von Abweichungen;...
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche;...