Fachliche sowie selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen für das tägliche á-la-carte-Geschäft; Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs; Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards; Einhaltung aller Hygienevorgaben;...
verwandte und ähnliche Stellenangebote
Strategisches Management: Entwickle und setze eine operative Strategie um; Optimiere unsere Strukturen, damit alles wie am Schnürchen läuft – und das nicht nur beim Kochen; Sorge dafür, dass unsere Qualität immer auf dem höchsten Niveau bleibt;...
Administrative Aufgaben in der Personalabteilung; Bearbeitung der Zeitwirtschaft, Pflege der Personalstammdaten; Vorbereitung von Arbeitsverträgen, Fristen-Management; Abwicklung von Ein- und Austritten; Bewerbermanagement;...
Umfassende Steuerung und Verantwortung der Warengruppen Obst & Gemüse; Abteilungsübergreifendes Einkaufs- und Verkaufshandling des sog. „Grünen Sortiments“; Aktiver Verkauf und Kundenberatung in Zusammenarbeit mit unserem Vertriebsteam;...
Sie bedienen unsere Kunden und helfen unschlüssigen Kunden gerne weiter, die richtige Auswahl zu treffen; bestellen die Metzgerei-, Käse- oder Fischwaren und haben Trends im Blick; achten verlässlich auf die Umsetzung der HACCP-Vorschriften;...
Eigenverantwortliche Einkaufsverhandlungen mit Lieferanten; Verantwortung für definierte Warengruppen, Optimierung und Aktualisierung unseres Sortiments sowie Lieferantenportfolios; Allgemeine operative und administrative Aufgaben;...
In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten;...
